第394章 新四方来朝
第394章 新四方来朝 (第1/2页)【《请设巡捕督查道专司监察疏》通过。】
【巡捕督查制度，成为近现代警察督查制度的源头。】
【刚开始的时候，督查制度减少了巡警的腐败，保证了巡警队伍的战斗力。】
【国祚+1。】
【威望值不变。】
【剩余威望：1380】
苏泽摇头，自己这份上疏没能涨威望，算是纯亏了。
大概是京师的威望，都被海瑞给赚去了吧。
——
等到五月中旬休沐的时候，苏泽再次出门的时候，感觉街头的治安又明显提升了一些。
就在苏泽出游的时候，新科状元张元忭，也激动的来到了自己的新家。
新式土楼的建造速度之快，远超了工部官员的想象。
因为每一座土楼的建造都是固定的，早期制约土楼建设的就是水泥和钢筋这两个材料。
但是随着京郊炼钢厂的大量出产，加上直沽水泥厂在修造完直沽炮台后，开始稳定向京师供应水泥，新式土楼的水泥供应日益稳定。
苏泽提出新式土楼至今，工部已经完工了超过五十座新式土楼。
这些新式土楼分布在京师各衙门之间，张元忭分到的这个房间，就在距离工部不远的地方。
原本张元忭是住在会馆的，但是会馆距离衙门很远，张元忭每次上衙都要越过小半个京师。
张元忭分到了廉租房，这房子要比原本会馆的房间租金低很多，距离上班的衙门还近。
张元忭在休沐日这一天，在一众好友的帮助下，完成了乔迁的工作。
张元忭已经成婚，不过妻子还在老家，新式土楼对于他这样一个京漂单身汉来说，分到的房间已经足够宽敞了。
只不过这么一群男人，实在没人会做饭，等到了饭点的时候，张元忭的同年韦信说道：
“咱们去鸿胪寺的酒楼租个锅子，回来吃炙子羊肉如何？”
听到这个建议，众人连连叫好，张元忭这些日子都在工部忙碌，对于京师的美食并不了解。
但是既然大家都赞同，张元忭家距离鸿胪寺的迎宾馆也不算远，于是众人立刻前往迎宾馆。
鸿胪寺的迎宾馆原本是招待外国使节的，王世贞上任之后，也让迎宾馆的酒楼对外服务。
因为迎宾馆要接待四方的使节，所以也有很多异域风情的菜式，很快就成为京师有名的酒楼。
张元忭这才明白什么叫做炙子羊肉。
这是一种特殊的铁板锅子，众人买好之后回到张元忭家里，燃起炭火之后，先在铁锅里倒上一些油。
紧接着将调味腌制好的羊肉放进去，整个锅子立刻发出迷人的香气。
张元忭闻着香气，想到价格，又有些担忧的说道：
“这锅子这么便宜？是迎宾馆认得诸位，故意压低价格吗？近日来御史可是盯得紧啊！”
韦信哈哈一笑说道：
“子烬兄，这炙子羊肉就是这个价格，你就放心的吃吧！”
在场的几个同年也是老饕，他们也纷纷向张元忭作证，这炙子羊肉就是这个价格。
张元忭还是有些不信的说道：
“这么大的一盘羊肉，这么便宜？”
韦放说道：“北方的羊本来就便宜，我听说这些年来九边马市换来的羊越来越多，羊的价格也越来越低，现在京师的普通百姓，一个月都能吃上一两次羊肉。”
“那香料呢？”
张元忭闻到了香料的气味，以前香料可是奢侈品。
韦放笑着说道：
“子烬兄，这是猴年马月的事情了啊？”
“现在的香料价格已经很低了，这还要感谢佛郎机人。”
张元忭疑惑的问道：“感谢佛郎机人？”
韦放说道：
“佛郎机人和奥斯曼人打仗，切断了通往西方的香料贸易路线，吕宋那些种植园产出的香料，就只能卖给我们大明的商船了。”
“而现在不仅仅是吕宋，澎湖那边看到香料赚钱，也开始种植香料，香料的价格就下来了。”
张元忭说道：
“也就是说，我们吃的是草原的羊肉，用的吕宋的香料？”
韦放笑着说道：
“子烬兄说的没错，哈哈哈！”
另外一名同年说道：
“子烬兄说的还不全，我们手上的馒头，用的是辽东的麦粉。”
“辽东的麦粉？”
这名同年名叫姚纯臣，这些日子是在户部观政的，就在主管京师物资的地方部门工作。
他说道：
“去年春天开始，朝廷就给了政策，愿意去辽东开拓的百姓，减免三年税赋，每户给田十亩，五口以上给牛一头。”
“山东和京畿地区，已经有不少百姓北上了。”
“朝廷给给了这些百姓麦种，据说是武清伯家的高产良种。”
“辽东苦寒之地，但是土地肥沃，种植出来的小麦果然品质上等，迎宾馆中用的就是这样的麦粉制作的馒头。”
听完了这些，张元忭感慨道：
“如今京师，可真是‘四方来朝’啊！”
众人纷纷点头，这和以往朝贡还不一样，如今这些贸易，是普通百姓也能感受到的好处。
张元忭又问道：
“这些东西，京师的普通百姓也能享受吗？”
众人纷纷点头。
姚纯臣说道：
“刚刚买炙子烤肉的时候，排在前面的就是城南的一名匠人，他是专门来这里买肉的。”
“当然，羊肉还是贵了一点，我看户部的报告，京师普通百姓吃的更多的还是腊肠。”
“腊肠？”
张元忭知道腊肠。
在南北朝的时候，北方就会制作香肠来保存肉食。
姚纯臣说道：
“京师城外的养猪场，有一种猪肉和猪下水制作的腊肠，加上一些去腥增香的香料后，只要简单煮一下就能吃，在普通百姓中很受欢迎。”
“听说苏翰林也对这种腊肠高度评价，还请东宫建立了专门制作腊肠的工厂。”
“这些工厂都用了机器，制作成本进一步降低，现在东宫的商铺都会出售这种腊肠，京师普通百姓都是靠这个来获得肉食的。”
张元忭回忆起了这种肠子，他每天在去工部上衙的时候，总能遇到煎炸这种肠子的摊位，也有行人会买一份裹上面饼就一边走一边吃。
张元忭还想到自己在工部的工地上，也有大锅煮同样的肠子，他没想到这些肠子竟然还和东宫有关。
张元忭想起肠子的味道，碎肉加上下水，水煮的时候还是压不住那股腥臊味，只有油煎的时候才能算是味道不错。
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