第685章 神秘主角

第685章 神秘主角 (第2/2页)

“我有画面了！待会儿某个倒霉蛋对着猪蹄拔毛拔到斗鸡眼的画面，哈哈哈哈！”
　　
　　“这道题太坏了！看似简单，实则全是坑！稍微不注意就是一嘴毛！”
　　
　　猪蹄的出现，让现场不少西餐厨师有点崩溃了，
　　
　　要知道，在现代精致西餐的体系里，食材的处理往往追求的是极致的净料。
　　
　　如果是和牛，波士顿龙虾，鹅肝？
　　
　　他们绝对兴奋的不行。
　　
　　而猪蹄？
　　
　　这种皮厚、筋多、骨头硬，还长满毛的下脚料，在很多标榜高端的西餐厅里，甚至连熬汤都嫌它不够清澈！
　　
　　镜头很懂事的切到了几位西餐大厨脸上。
　　
　　只见他们的脸庞，此刻比面粉还要白。
　　
　　看着现场那一片愁眉苦脸的反应，何安笑得更开心了。
　　
　　他拍了拍那个厚实的玻璃柜，一脸坏笑地说道：
　　
　　“看来大家都很识货啊。”
　　
　　“这可是正宗的山地黑猪蹄，皮厚肉紧！谁要是抽到了，那可得拿出十二分的耐心，好好给它做个全身SPA哦！”
　　
　　“别急，这还只是开胃菜。”
　　
　　何安无视了选手们哀怨的目光，转身走向第二个展示台，眼里的笑意更浓了：
　　
　　“哎呀，看大家这表情，好像都快哭了。”
　　
　　“行了行了，为了照顾各位的心脏，这第二位主角，我保证，绝对是各位闭着眼睛都能处理的食材。”
　　
　　“它是餐桌上的常客，没有任何花哨的陷阱，主打就是一个朴实无华。”
　　
　　听到这几个词，被吓得不轻的厨师们纷纷抬起头，眼里燃起了一丝希望的小火苗。
　　
　　难道......
　　
　　节目组良心发现了？
　　
　　“请看！”
　　
　　何安一把掀开红布。
　　
　　玻璃柜里，赫然摆放着只一看就养足了年份的土养散养令老母鸡！
　　
　　“呼......”
　　
　　那几个刚才还想退赛的西餐厨师，看到这熟悉的家禽，感动得差点当场跪下唱征服。
　　
　　“ChiCken！是ChiCken！”
　　
　　“感谢上帝！这个我会！虽然它是老的，但我可以用低温慢煮，我可以做鸡肉卷！这是正常的食材！”
　　
　　王大壮也是一脸劫后余生的表情，拍着大腿乐道：
　　
　　“哎哟喂，吓死我了！我还以为又是啥怪东西呢，老母鸡好啊！这就跟回家过年似的，哪怕只是炖个汤也是极品啊！”
　　
　　现场的气氛瞬间回暖，大家交头接耳，脸上终于有了血色。
　　
　　老母鸡虽然肉质柴、难炖烂，但相比那恐怖的猪蹄，这简直就是天使般的馈赠！
　　
　　然而。
　　
　　这种温馨祥和的氛围，仅仅维持了不到一分钟。
　　
　　何安看着大家那副“我又行了”的样子，嘴角的坏笑再次浮现。
　　
　　他不动声色挪到了第三个展示柜旁。
　　
　　“看来大家的情绪都平复得差不多了。”
　　
　　何安的声音幽幽响起，带着一丝令人背脊发凉的寒意：
　　
　　“既然大家都放松了，那咱们就继续来点......刺激的吧。”
　　
　　“这第三位主角，来自深海。”
　　
　　“它有着海中鹅肝的美誉，味道鲜美至极，但是......”
　　
　　何安突然话锋一转......