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第522章:你说的我不太懂...但我知道,我有着必须要击败你的理由..

第522章:你说的我不太懂...但我知道,我有着必须要击败你的理由.. (第2/2页)

「对啊,如果不化开的话,那评委在吃的时候,口感不就类似於冻的有些硬的雪糍的外壳了吗?」
  
  「虽然这麽薄的外壳,不会影响咀嚼,但太硬,太冰,是会影响内里枣泥的发挥的。」
  
  「毕竟,不是所有人都喜欢一边嚼冰块,一边吃热菜的!」
  
  「所以,在火焰点燃的时候,原本被液氮固化的那一层,受热变回半流体。」
  
  「冰冷的感觉没有变,但口感变了。」
  
  「那岂不是说,这道「蘀春糕」是叶菱的纯原创?」
  
  「而且是在现有华夏白案的方向做出的延展...」
  
  「这种创意,不是所谓的「四重奏」可以媲美的吧!
  
  「也就是说,她赢定了?」
  
  夏鸣看着乔若宁露出了标志性的小虎牙,也是缓缓开口。
  
  「按照一般的情况来说,你的想法是没有问题的。」
  
  「只谈创意和最後完成度的话,在料理的比拼上,叶菱大概率是小胜一筹的。」
  
  「只不过,她做了一个更为冒险的举动。」
  
  「她在蛋白霜里,添加了鲜竹沥。」
  
  「你应该接触过鲜竹沥这种食材,身为水性液体,在蛋白霜层如果过度添加,会破坏其稳定性。」
  
  「而且鲜竹沥拥有天然的草本香味,这种微弱的药感,结合上加了麦芽糖浆的意式蛋白霜,很容易出现违和。」
  
  原本放下心来的乔若宁,听到这话瞬间又紧张起来。
  
  「那为什麽还要添加呢?如果一开始不添加的话...」
  
  「因为是「蘀」啊!如果,不添加的话,怎麽能展现「枯木逢春」的感觉呢?」
  
  「可这太冒险了,稍有不慎...会输吧...」
  
  就在说到这的时候,乔若宁忽然意识过来。
  
  对於叶菱来说,冷面少年的实力是未知的。
  
  她也不敢确定,自己逆推出的料理原理,是否以前有人做过。
  
  在背水一战的时候,哪里还会考虑所谓的风险平衡。
  
  「不在沉默中爆发...就在沉默中灭亡..
  
  乔若宁咬了咬下嘴唇。
  
  「她都赌上了一切,自然不会放弃任何细节。」
  
  「她...
  
  「」
  
  乔若宁很想问夏鸣,叶菱成功了没有。
  
  她隐隐有种感觉,即使夏鸣坐在这个房间内,依然可以看穿现在任何人的料理。
  
  但她最终还是没有问出口...
  
  毕竟,就算夏鸣真的有系统面板,那也是夏鸣需要考虑的事情。
  
  她是经纪人,是助理,作为这两个身份,她不需要知道所有事情。
  
  毕竟...每个人都有秘密。
  
  例如,经常无故消失的...来偷袭夏鸣的杀手究竟去了哪?
  
  还有,夏鸣为何拥有那强到可以和超人掰手腕的体魄..
  
  有些问题,不需要答案...
  
  夏鸣自然是看穿了乔若宁想要问的问题。
  
  「放心吧...」
  
  「对於肖剑明来说,如果料理入口有如此大的瑕疵。」
  
  「那他的眉头,可不会像现在这麽轻松了...
  
  1
  
  「评委席」
  
  肖剑明感受着枣泥中融合的那一丝天然草本味,嘴角不自觉勾了起来。
  
  「绝妙的创意!」
  
  「哈哈哈,有意思,竹的味道...」
  
  「难怪叫「蘀春糕」..
  
  「外冷,恰似秋季过後冬季来临的寂寥。」
  
  「内暖,恰似冬季过後春季来临的新生。」
  
  「好好好...」
  
  「我竟然能在复赛阶段,吃到这样一道兼具「创意」「完整度」「口感」「寓意」的料理。」
  
  「可惜,如果这位选手能表现得再完美一点,附加一些寂寥,或者焕然新生的情绪。
  
  「」
  
  「那我愿称这道料理,是我近两年来品尝过最出色的比赛白案。」
  
  「只是比赛时间还是太短了,我不能这样吹毛求疵!」
  
  肖剑明很开心,虽然他已经猜到,这名选手必有名师指导,但依然掩饰不住他吃到了极佳料理的喜悦。
  
  毕竟,能在茫茫人海中捡到一块璞玉已经足够幸运了。
  
  至於这种已经被培养好的人才,肖剑明就算是想要,也不方便出手。
  
  只是让他没想到的是,严格意义上来说,叶菱现在还没有师门,只不过,老师稍微多了一点点~
  
  当然,只谈「蘀春糕」这道料理。
  
  相比老师的教导,叶菱惊人的天赋还是占了大头。
  
  举一反三的能力,就连夏鸣也赞同了几分。
  
  至於这道料理有几分巧合,叶菱是否在压迫中能一直保持这种实力,只能看未来的比赛表现了。
  
  但至少此刻在肖剑明的眼里,这位选手,日後必成大器。
  
  思虑良久,最终肖剑明在权衡了创意和完成度後,打出了惊人的91.2分。
  
  直播间看到这个分数的时候,很多网友都傻了。
  
  【我去,什麽东西,肖厨神给了91分?】
  
  【完了完了,真成神了,上一个我看到的这种成神的,还叫「文波」。】
  
  【那都是历练了好久的,而且数字哥给机会才能上场,要知道这个上轮差点淘汰啊!】
  
  【剧本,绝对是剧本,哪有这麽巧的事情,草根逆袭都没有这麽离谱的。】
  
  【爆了,绝对爆了,这个女生绝对要上热搜了。】
  
  【牛瘪哥惨啊!刚还吹着牛逼呢,下一秒就被人按在地上打了。】
  
  【不是,这四重奏也不顶用啊!】
  
  【强烈建议加个赛後采访环节,我们需要知道肖厨神到底吃到了什麽味道!】
  
  【求求了,采访下这个妹子吧,这对我真的很重要。】
  
  相比网友们的惊讶与吹捧,比赛场内,松了一口气的叶菱,回到大厅时恰好撞上了走出的冷面少年。
  
  看着一脸庆幸的叶菱,冷面少年脑子里只不停地浮现出一句话。
  
  「被演了...他绝对是被演了...」
  
  虽然因为之前的连胜表现,150分对他来说并不算特别致命,但他就是有点咽不下这口气。
  
  最终,他还是选择了开口。
  
  「所以,你上轮末尾的排名,也是故意的吗?」
  
  叶菱看着面前的冷面少年,缓缓摇了摇头。
  
  「不。」
  
  冷面少年更破防了。
  
  如果对面是个扮猪吃老虎的「通天代」他也就忍了,问题是,叶菱竟然承认了上一轮就是发挥了真实实力。
  
  也就是说,他自认为精湛的厨艺,被一个吊车尾薄纱了。
  
  还好,他没嘴贱问叶菱学了多久厨,不然他能不能稳住心态存活到最後,都不好说。
  
  「不是,我不明白,如果你说的是真的,为什麽你这轮能击败我。」
  
  「你总不能告诉我,你学的是「唯心厨道」吧!」
  
  「别人问你赢了输了,你直接跟我说你悟了是吧!」
  
  叶菱这段时间都在努力学厨,网际网路什麽的自然是没怎麽接触。
  
  虽然她听不懂冷面少年的梗,但是大致的意思她还是明白了。
  
  看着面前有点崩溃的少年,叶菱只是紧紧的把刀具箱抱在怀里,露出一丝灿烂的笑意。
  
  「你说的我不太懂...」
  
  「但我知道,我有着必须要击败你的理由...」
  
  「这...」
  
  「就足够了!」
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