第643章 能让人诚实面对内心的银河面（1/3）
第643章 能让人诚实面对内心的银河面（1/3） (第2/2页)洗脚城过夜？
天才啊。
…
在跟顾楠聊了一会，跟她说了自己可能会增加一道银河面的时候，顾楠在看完漫画后，忍不住问：【那这个真话…是真的吃了之后能说真话吗？】
“……”
许舟想了想漫画中的表达，补充了一句：【应该不是说真话，而是诚实的面对内心，也差不多吧…】
【顾楠：噢，刚刚派出所那边的人给我打电话，问你这个面能不能特供。】
虽然许舟都还没把这道菜放到自己店里，但是大家现在已经习惯看中华小当家和食戟之灵了。
中华小当家，那不就对应菊下楼吗！
食戟之灵，那不就对应一舟居酒屋吗！
漫画家小XU的菜每次都是精准的预告，连效果都一模一样。
大家如今都习惯性的翻看漫画，但凡漫画有更新，那许舟的新菜也就差不多了。
…
许舟听到特供的时候，有些迟疑。
毕竟这道菜连他自己都还不清楚效果。
【许舟：可以倒是可以，但是可能效果没这么好，只能当做一个辅助工具。】
【许舟：不是跟真话水似的，没这么神奇。】
【顾楠：辅助工具也很不错了，如果审讯的时候端一碗……嗯，我现在就去打报告。】
“……”
看着顾楠那期待的话，许舟看了看现在时间也够，干脆就准备先去把这道菜学了。
【银河面菜谱祈愿值：435/1000（2）】
【银河面可学习，是否学习？】
“是！”
…
再次睁开眼睛的时候，又在了一个陌生又熟悉的酒楼后厨。
“这是…”
看了一下这个豪华环境，后厨都还有着刚办完婚宴的热闹感。
嚯！
这场景自己很熟悉啊！
往外边一看，还能看到红毯和婚宴现场。
许舟在这里逛了一下，就看到了外边小孩厨师高兴的走了进来：“小舟师傅！哈哈！你来啦！”
“我就知道你会来！”
他如今已经习惯了许舟时不时的过来找他，十分自然叽里呱啦的开始跟他讲述着最近遇到的事。
在提到银河面的时候，小孩厨师非常骄傲：“如果料理能够让人面对内心，看到自己的内心，能给人带来幸福，这就是我当厨师的意义！”
“小舟师傅，我给你演示我的银河面！”
…
小孩厨师开始认真的讲解起了步骤，在揉面的步骤上，也只是稍微讲了一下。
毕竟许舟对于面食这个东西也很是了解。
“第一步，要制做龙须面！”
“这道菜要必须要用到龙须面！只有龙须面才能有那种疑似银河落九天的感觉。”
“若是面太粗了，肯定是没这个感觉的。”
小孩厨师说完之后，就开始说制作过程。
“面粉加少许细盐揉成光滑面团，反复醒发三次，每次醒发一刻钟，让面筋充分舒展。”
“醒好后，用手反复拉制，拉成细如银丝、根根分明、不断不烂的龙须面。”
“口感要滑、韧、软、顺，不能太软，但是又不能没有韧性，但是又得细。”
…
这个要求一说出来，许舟就大概懂了。
这边的面粉应该要比自己的世界里的面粉要厉害，不然如果到了自己世界里的面粉，顶多只是十三扣还能煮着吃，到了后边更细的，就必须得油炸定型了。
而这个银河面显然不是这样，可你漫画里不是这么做的啊！
你漫画里不是用一个什么刮刀刮的吗？
许是许舟的眼神太直接，小孩厨师眨了眨眼，又想到了什么补充了一句：“本来我是直接用刀刮下来的面，但是后面想到了小舟师傅说的龙须面。”
“所以我就想试试龙须面，后面发现如果用的面粉好，并且特殊处理的话，龙须面好像更合适。”
“……”
特殊处理？
那不就是用内力吗？
…
许舟也没说什么，在揉龙须面上，他十分熟悉。
醒面。
让面筋充分交联。
在这过程中，一直用内力蕴养这个面团，应该就是这个来自小当家的内力本身就有着能让人感觉到幸福温暖的特质，所以在使用的时候，才会有这样的特效？
许舟心底一直对小当家世界里为什么会有这么多神奇的效果而不解。
但是…
中华小当家后边都烂尾了，这个世界里发生什么事，有多少特殊效果，都很正常吧？
…
在把面条做出来了之后，就开始继续下一步了。
“好了！”
“这个面现在已经很细了，要开始下一步了！”
小孩厨师看着许舟手上十分熟练拉出来的纤细如银丝一般的面，满意的点点头。
“小舟师傅果然很厉害，这个面很细！而且很有韧性！没错！就是这样做！”
“现在要染色了！”
染色也并不是很难。
用的是新鲜墨鱼的墨汁。
“取新鲜墨鱼的墨汁，用细纱布反复过滤三遍！然后去掉杂质，让每一根面条都均匀裹上墨色，这一步其实很简单！”
“最后的高汤和珍珠粉！”
“高汤用新鲜鱼骨、小银鱼、干贝，慢火熬煮两个时辰，汤底要清透如泉水，在做好之后，上边银河的亮色就是珍珠粉了！”
这个时候的整个一碗面都是乌漆嘛黑的。
许舟沉默了一会，心底想着，这个乌漆嘛黑的面，确定用点珍珠粉就能达成效果…
普通珍珠粉洒上去不就是一些沫子吗？
能有啥用？
除非…
…
果然。
当最关键的珍珠粉洒上去的时候，一下子整个面都不一样了。
那珍珠粉就如同会发光一般，在一片漆黑的面中，如同闪烁着的星辰。
当真是如同一片银河。
“！！！”
许舟盯着这个珍珠，忍不住拿过来看了几眼。
“这个珍珠会发光？！”
“……”
小孩厨师疑惑的说：“当然了，珍珠当然会发光啊，你们那边卖的珍珠不会发光吗？”
这理所当然的语气，让许舟惊了。
似乎找到这碗面会有特殊效果的关键性道具了！
一定就是这个特殊的珍珠！
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