第三百四十一章：第一次吃鱼
第三百四十一章：第一次吃鱼 (第2/2页)豆子听到动静跑了过来，看到李逸面前摆满了处理干净的大鱼小鱼，小眉头皱成了疙瘩，圆溜溜的眼睛瞪得大大的，盯着那些鱼和空空的水桶来回打量，小小的脑袋里装满了大大的疑惑。
早上他偷偷掀开过两个水桶的盖子，明明里面什么都没有，还以为是三叔爹偷偷藏起来了，可刚才明明看到三叔爹是从桶里捞出的大鱼。
见豆子一脸迷糊憨态，李逸笑着揉了揉他的头：
“豆子，别着急，待会儿你就能吃到好吃的鱼了。”
豆子的注意力瞬间被吃转移，他皱了皱小鼻子，凑近闻了闻，说道：
“三叔爹，这鱼的味道闻起来怪怪的。”
大荒村的河流一到春秋便会形成，但河里向来没有鱼，所以豆子这是第一次见到鱼，自然不习惯鱼的腥味。
“等我做熟了，它就会变好吃了，你先去院子里玩会儿吧！”
“嗯，我知道了！”
豆子重重点头，迈着小短腿跑开了。
李逸这边也开始忙碌起来，清炖鱼肉炖豆腐做法不算复杂，只需往锅里码好处理干净的鱼肉和嫩豆腐，撒上葱段，加少许砂糖提鲜，精盐调味，小火慢炖着让鲜味慢慢渗透即可。
红烧鱼则要先给鱼改好花刀，裹上生粉下锅油炸定型。
家常做法要么是熬出糖色后放入鱼焖炖，要么是炸熟后淋上酱汁，李逸选了前者，今日要给不少人准备，索性每锅多炖几条，两种鱼汤还都适合泡饭吃。
泥鳅的做法，李逸这次先选了油炸，和大鱼的做法区分开。
等大鱼快炖好时，用盐腌制的泥鳅也基本入味了，直接倒入油锅里炸至酥脆，连细小的鱼刺都炸酥了，吃的时候就不用费劲挑刺。
没过多久，院子里就飘起了浓郁的香味，白雪儿坐在院子里，鼻子忍不住嗅了又嗅，馋得直咽口水。
隔壁王金石正带着儿女们坐在院子里的椅子上晒太阳，一闻到这香味，眼睛瞬间亮了。
他以前也吃过鱼，却极度不喜欢鱼腥味，所以自家店里从不做鱼。
这也怪不得他，兵荒马乱的年代，能吃饱就已是幸事，谁会花心思研究美食？
他上次吃的鱼，是被人切开两段直接丢进锅里煮的，鱼鳞鱼鳃甚至鱼腹里的内脏都没摘除，炖出来的鱼堪称腥味炸弹，难以下咽。
所以若是旁人说请他吃鱼，老王定会认真拒绝，让对方留着好东西自己享用。
可这次做鱼的是李逸，就算是再不爱吃的东西，他也高低要尝一尝，他坚信，以义弟的手艺，绝做不出难吃的东西。
“呃......老大，你去厨房，让他们再多蒸些米饭！”王金石立刻吩咐道。
“知道了爹！”
王金石转头，却发现其他儿女们都在偷偷擦嘴角的口水，当即皱起眉头假意训斥：
“瞧你们这没出息的样子！”
说着他自己也悄悄扭过头，飞快地擦了擦嘴角。
又等了片刻，王金石听到隔壁院子传来李逸的声音：
“豆子，去喊大爷和三爷他们过来端菜！”
“知道了三叔爹！”
听到这话，王金石猛地睁开双眼，眼底仿佛闪过两道精光，豁然起身。
一阵细碎的脚步声后，豆子的小身影出现在门口，脆生生地喊道：
“三爷！端菜了！”
王金石立刻换上一副和蔼可亲的笑容，呵呵笑道：
“呵呵……知道了，这就来！”
另一边的林平家，因为早上李逸特意叮嘱过中午来吃鱼，林平看了眼日头，估摸着快到饭点，便骑着马赶回了家。
孙倩柔正陪着母亲孔氏，翠儿在院子里晒太阳，闻到从李逸家飘来的香味，肚子里的馋虫瞬间被勾了出来，自从怀孕后，她发现自己似乎比以前馋了不少。
“二哥这又在做什么好吃的？闻着也太香了！”
林婉嗅着空气中的香味，眼神亮晶晶的。
翠儿皱着眉头思索片刻，说道：
“闻着带点腥味，应该是鱼吧？主母以前还挺喜欢吃鱼的。”
孔氏微笑着说道：“鱼肉和猪肉可不一样，做不好的话腥味很重，难以下咽，但这香味里只有淡淡的腥味，想来李村正定是用了新奇的烹煮方法，我倒是有些期待了。”
林平刚走进院子，豆子就跑了过来，仰着小脸喊道：
“三爷，菜好了！快去端菜吃饭啦！”
“成！”林平笑着摸了摸豆子的头，他一上午没闲着，身上沾了些尘土。
林婉见状连忙上前说道：
“哥，你去清理一下吧，我和翠儿霞儿去端菜就行。”
三人去李逸家没多久，就端着木盆和木托盘回来了。
李逸之前没料到会这么快吃到鱼，也没特意让陶器窑烧制鱼盘或大盘子，不过经此一事，后续也该安排上了。
“来.....开饭，开饭啦！”
李逸将三道鱼菜全都端上桌，却发现墨节瑾和赵素馨不在，随口问道：
“素馨和瑾儿呢？”
墨天琪笑着解释：
“她们去喊古依娜了，我们先吃吧，你看雪儿和玉竹都等不及了。”
李逸点头：“成，咱们先吃，她们很快就回来，对了，吃这大鱼的时候，大家都小心点鱼刺啊！”
刚才王金石和林婉他们来端菜时，李逸就反复叮嘱过好几遍，生怕有人吃鱼时不小心被鱼刺卡住。
“知道了夫君！”
白雪儿和陈玉竹早已按捺不住，白雪儿是纯粹嘴馋，陈玉竹则是因为坐月子时吃得清淡，如今就想吃点味道重的。
二人率先夹了一条炸泥鳅，正要问李逸该怎么吃，就见李逸随手拿起一条一口咬下，嘴里立刻传出咔嚓的清脆响声。
“这泥鳅我都炸酥了，直接吃就行，不用担心有刺！”
李逸说道。
见状，二人也跟着咬了一大口，油炸的酥香与鱼肉特有的味道恰到好处地融合在一起，满口喷香。
“嗯！夫君，这小鱼咸香酥脆，也太好吃了！
”白雪儿立刻给出了评价。
就在这时，墨节瑾和赵素馨也带着古依娜回来了。
李逸连忙招手：“快入座吃饭，来晚了可就没剩多少了啊！”