第160章 土窑
第160章 土窑 (第2/2页)特别是红薯,她馋烤红薯好久好久了,一直没有机会拿出来吃。
林西在山脚处捡了两大捆柴火后,正好碰到几个野芋和野山药,也一块挖了。
一会一起烤了吃。
叶知秋他们几个再过来时,林西已经把东西全都洗洗好拿到土窑处了。
“大嫂给你野鸡!”
叶知爽手里的野鸡,处理完差不多还有三斤多的样子。
林西接过野鸡,用刚才早就准备好的料汁把鸡肉涂均。
再把找的干净的大树叶(现在这个季节没有荷叶,只能用树叶代替。)把整个鸡都包严实。
然后在外面一层糊满泥巴。
“......这是什么吃法?”几个看的一脸迷惑。
林西轻笑,“一会你们就知道了!”
“知秋,生火!”
“嗳!”
叶知秋拿干草点燃,往土窑慢慢一根一根的添柴火。
等到火烧的旺旺的时候,林西那边也把鸡子整好了。
她小心的把鸡子塞进土窑里,然后用木棍往里拱了拱,再把准备好的红薯、土豆、板栗、山药、芋头一并都塞进去。
“行了,把口封上就行了。”
林西把剩余的泥巴一把都糊住火口,一点缝隙也不留。
“哥,知秋、四弟五弟,咱们趁这会功夫去多砍点柴,背点黄泥过来吧!吃了饭咱们就开始烧泥砖。”
“行!四弟伤还没好完,让他在这附近捡柴火吧,我跟五弟去挖黄泥。”
叶知秋看了一眼旁边的叶知送,这会他正一脸好奇的研究土窑呢。
“我听大哥的!”
叶知送听到大哥点他的名,乐呵呵的应了下来。
林西看了看她身边的大哥,“行,那让我大哥留在这边,我们一起砍些枯树当柴火。”
五人分开行动,半个时辰后。
老四闻着空气中的香甜味道。
“大嫂,是不是快烤好了?我都闻到香味了。”
林西抬头望了一眼土窑的方向。
“算算时辰,也差不多了!等一会你大哥和五弟回来,咱们就准备开吃。”
“嗳,好!”
老四继续蹲下身子,捡周围的枯树枝。
直到叶知秋和叶知爽从远处挑着黄泥回来。
“媳妇,我们回来了!你看看这种黄泥可以不?”
叶知秋把扁担放下,筐里装满了那种河边才会有的黄泥土。
“行,这种最好!”林西满意的点点头。
以前爷爷烧泥砖时也是挑这种泥用,他说这种泥烧出来的砖最耐用,还不会开裂。
土窑旁边,也堆了满满一大堆柴火。
林西拿了一根比较粗的木棍,把火口上封的泥戳了一个洞。
然后用木棍把洞口一点点拆大。
把里面的板栗、山药、芋头、红薯和土豆一股脑的全都扒拉出来。
“哥,拿东西把它们都装起来!”
林东找了找身边,没有什么东西趁手。
就学林西刚才的做法,摘了几片大树叶子走过去,把发烫的红薯、土豆都捡到大树叶上。
“嘶!好烫啊!”
林东一边呼气吹吹被烫的手指,一边朝林西嘱咐道。
“西儿,你别用手拿,太烫了!”