第408章：省城早市，人间烟火

第408章：省城早市，人间烟火 (第2/2页)

“炸糕！刚出锅的黄米面炸糕！烫嘴嘞！”
　　
　　“豆腐脑！鸡汤豆腐脑！来一碗暖暖身子！”
　　
　　“大果子！这果子有一尺长！两毛钱一根！不脆不要钱！”
　　
　　叫卖声此起彼伏，夹杂着自行车清脆的铃声和人们讨价还价的声音，热闹得让人心头发烫。
　　
　　“强哥！你看那个！那是啥？”
　　
　　赵铁柱指着路边一个大油锅，眼睛都直了。
　　
　　只见那油锅里，翻滚着金黄色的油炸糕，一个个鼓得圆溜溜的，表皮上还起着酥皮泡。
　　
　　摊主拿着长筷子，熟练地翻动着，那滋啦滋啦的声音，听着就让人流口水。
　　
　　“那是油炸糕，黄米面的，里面是豆沙馅。”
　　
　　王强走过去，“老板，来四个！要刚出锅的！”
　　
　　“好嘞！小心烫啊！”
　　
　　摊主用草纸包了四个热乎乎的炸糕递过来。
　　
　　王强分给大伙儿一人一个。
　　
　　“快尝尝！这玩意儿得趁热吃！”
　　
　　赵铁柱迫不及待地咬了一口。
　　
　　“咔嚓！”
　　
　　一声脆响。
　　
　　紧接着，一股滚烫的红豆沙流了出来。
　　
　　“哎呦！烫烫烫！”
　　
　　赵铁柱被烫得直吸溜，嘴里呼呼地往外喷热气，但就是舍不得吐出来，含含糊糊地说：“甜！真甜！这也太好吃了！”
　　
　　那黄米面的皮又酥又糯，豆沙馅甜而不腻，这一口下去，从舌尖一直甜到心里。
　　
　　“嗯！这味儿正！”
　　
　　张武也是个识货的，三两口就把一个炸糕吃完了，“比咱们镇上卖的好吃多了。”
　　
　　吃完炸糕，肚子里的馋虫彻底被勾起来了。
　　
　　四个人继续往前走。
　　
　　前面有个摊子围的人最多，几张矮桌子都坐满了，还有不少人站着吃。
　　
　　“豆腐脑！大果子！”
　　
　　李老三指着那一个个大海碗，咽了口唾沫，“强子，咱们整这个吧！看着就热乎！”
　　
　　“行！就这家！”
　　
　　王强找了个空当，让大家坐下，“老板！四碗豆腐脑！要咸口的！多放卤子！再来四根大果子！要最大的那种！”
　　
　　“好嘞！几位稍等！”
　　
　　没一会儿，早点端上来了。
　　
　　那豆腐脑白嫩得像玉石一样，上面浇着浓稠的鸡汤卤子，里面有黄花菜、木耳、肉丝，还撒了一把绿油油的香菜末和红通通的辣椒油。
　　
　　再看那大果子（油条），好家伙，足有一尺多长，比小臂还粗，炸得金黄金黄的，蓬松酥脆。
　　
　　“这就是省城的大果子？”
　　
　　赵铁柱拿起一根，比划了一下，“这都赶上棒槌了！这一根就得吃饱吧？”
　　
　　“吃饱？这才哪到哪！赶紧吃！”
　　
　　王强拿起勺子，舀了一勺豆腐脑送进嘴里。
　　
　　嫩！滑！鲜！辣！
　　
　　各种滋味在嘴里爆炸，顺着喉咙滑进胃里，那叫一个舒坦。
　　
　　“滋溜——”
　　
　　李老三也喝了一大口，舒服得眯起了眼睛，“这卤子真鲜啊！里面还有肉呢！”
　　
　　他撕下一块大果子，泡进豆腐脑里，让那酥脆的表皮吸满了汤汁，然后一大口塞进嘴里。
　　
　　“唔......香！太香了！”
　　
　　四个人，四个大汉，也不顾形象了，埋头苦吃。
　　
　　周围是熙熙攘攘的人群，耳边是嘈杂的叫卖声，嘴里是热乎乎的美味。
　　
　　这一刻，他们觉得自己就像是这省城的一份子，融入了这滚滚红尘之中。
　　
　　“老板！再来四根大果子！”
　　
　　赵铁柱吃得兴起，一挥手又喊了一嗓子。
　　
　　“好嘞！小伙子饭量不错！”
　　
　　等到把第二根大果子也塞进肚子里，连碗底的汤都喝干净了，大家伙儿这才心满意足地放下了碗。
　　
　　“嗝——”
　　
　　李老三打了个饱嗝，全是葱花味儿，“强子，这省城的早饭，太硬了！这一顿顶我家里三天！”
　　
　　“这就饱了？”
　　
　　王强笑着擦了擦嘴，“这才哪到哪？好东西还在后头呢！”
　　
　　付了钱，四个人继续在早市上溜达。
　　
　　虽然肚子饱了，但这眼睛还是不够用。
　　
　　这早市上卖啥的都有。
　　
　　有卖刚杀的猪肉的，那肉红白分明，冒着热气，有卖江鱼的，虽然不如王强他们捕的大，但也活蹦乱跳，还有卖各种山货、干果、冻梨冻柿子的。
　　
　　“快看！那是啥？”
　　
　　赵铁柱突然指着前面一个摊位，小声惊呼。
　　
　　只见那个摊位后面，站着一个身材高大、胖乎乎的老太太。
　　
　　这老太太长得跟别人不一样，皮肤白得像雪，眼珠子是蓝的，鼻梁高高的，头上包着一块花头巾，身上穿着白围裙。
　　
　　“这......这是老毛子？”李老三吓了一跳，下意识地往后缩了缩。
　　
　　虽然抚远那边也能见到俄罗斯人，但在省城的早市上见到摆摊的，还是挺稀奇。
　　
　　“怕啥？人家也是做买卖的。”