第754章 可以准备加工坊
第754章 可以准备加工坊 (第2/2页)秦钰晴不知该怎么说,她知道现在对秘方这一块,大家都是比较保守,都指望秘方赚钱。
“姐,你就没考虑过把一些香料磨成粉,或者炖煮不同重量的卤味使用不同的量,包裹的纱布都一样。”
“小本生意靠自己,想要做大还得靠人工,就比如你卖卤肉的时候,那么多人,你一个人从早切到晚受得了吗?”
“你这样熬,早晚都会出事,说你身体。”
沈攸宁没想到香料还能磨成粉,她顾虑确实很多。
“弟妹我这段时间确实考虑了很多,找人怕不可靠,怕配方被泄露,怕别人在里面做手脚。”
“又怕只能撑一段时间,到时候人没那么多了,我该怎么办?再辞掉人吗?”
秦钰晴笑了一下:“大姐,你确实想的太多了,你现在唯一要做的就是握住眼前机会。”
“你这是抹不开面子,找工人跟生活一样,有事需要人搭把忙,没事就不用,工厂还有临时工呢,只要你聘人之前说好,临时帮忙,干一天给一天的活,肯定有人愿意。”
“等生意好了,也可以长期聘用。”
“你真要怕配方被学去,就分工,按照我的经验,现在你可以适当的准备加工坊了。”
沈攸宁一下子愣住:“有这必要吗?”
“大姐,有没有这必要,你自己决策,这事放在我身上,我肯定会自己组建一个加工坊。”
“根据今天的情况,你一天最起码要少卖一半。”
驱散人群的时候,后面还有不少人排队,加上时间才刚中午,算上下午,大姑姐一天的损失不少。
秦钰晴之前做生意,格外珍惜顾客,看着流失的客源,说不心疼那是假的。
“知不知道陈虎,我跟他在合作辣椒酱,你真该有时间去学学,看看他是怎么做的?”
“姐,有一句话可能很不中听,如果这几天,你还不改变,我可以告诉你,你这客源会流失很多。”
沈攸宁听客源流失,立马紧张起来,这才好了几天:“弟妹,你别吓我,是不是怕那范主任使坏?”
秦钰晴叹气:“不是,是你的操作,你想想多少人是慕名而来的,跑了这么远,却买不到东西,一次是偶然,多来几次会怎样?”
秦钰晴不多说,沈攸宁瞬间明白,客人会失望,就算换成她去买东西,跑上两次买不到,心里也不舒坦。
“那~那怎么办?”,沈攸宁真怕以后再恢复那种冷清,富裕过,再回到清贫,落差太大。
秦钰晴说出眼下情况:“自然是扩大生产,你需要人手,最起码这几天的高峰期要应付过去,如果以后生意好,你就继续雇佣人,如果生意不好,你就解雇人手。”
“这几天就算是雇佣人,你也稳赚不赔。”
沈攸宁这几天也在愁这事,一时半会上哪里去找人?又该如何搞定一个加工坊。
秦钰晴看着急得团团转的大姑姐,想了一下,一咬牙:“大姐,你别怪我抢你生意,我帮你拉加工坊,也能帮你找人。”
“但加工坊这边的收入我要七成,你觉得行,我这就联系人。”