第14章 硝制兔皮
第14章 硝制兔皮 (第2/2页)难道只能靠八块腹肌出圈吗?
吃晚饭时,天已经黑了,程怀安只好让大郎、二郎把桌子搬到了院子里,借着头顶的月光,又在边上点了堆柴火,这才不至于两眼抹黑,举着筷子,都找不到菜在哪儿!
没错,今晚加菜了。
这几天,顿顿粗粮粥,区别只在于,粥里头,添加的野菜品种不一样,是苦多一点,还是酸多一点,沈楠也是头回知道,原来野菜还有酸不拉叽的,吃的她一激灵。
偶尔也会切点猪下水的渣渣扔里头,就算是给全家补身子了。
沈楠每回喝,都跟灌中药似的,啦嗓子忍了,但苦味,腥味,酸味混合在一起,是真的挑战她的味蕾。
唯一的慰藉,便是每天中午饿了,在山里挖山药烤着吃了。
今晚,有了野山姜,沈楠便做主让大丫把之前熬的皮冻拿出来,切成小块后,多加姜丝和野葱,好遮过那股腥味儿去,再烧热猪油往葱姜上一泼,伴随着呲啦声,灶房里终于飘出香气。
虽然还是缺几样调料,但比起之前的黑暗料理,已经堪称美味。
几个孩子的脸上,无一例外都写满惊艳之色。
连心疼姜用的太多、影响卖钱的程大丫,都不再流露出一副损失了几个亿的表情。
程二郎迫不及待咽下去后,立刻瞪大眼惊呼,“这也太好吃了吧?加了葱姜这么神奇吗?”
沈楠嘀咕,“这才到哪儿?”
定多算是凑合。
程怀安道,“明早做橡子豆腐,那个更好吃。”
闻言,程二郎的大眼珠子,瞬间比天上的星星还亮,“真的啊?”
程怀安点点头,顺便把三郎和孙兴旺打赌的事儿,跟沈楠说了。
程三郎原还有点担心,怕娘责怪,结果,就听沈楠赞道,“干的不错!那种人,就该这么治他。”
三郎顿时笑眯了眼,“都是儿子应该做的。”
沈楠接着又对程大丫道,“以后,多吃饭,等身体的亏空补回来,我教你练几招防身术,再有不长眼的对你不客气,你啥话也不用说,直接上去抽他大耳刮子,打到他对你尊敬为止。”
程大丫听懵了,下意识去看程怀安,打,打男人,真的可以吗?
沈楠也转头瞥他一眼,男人打不的吗?
程怀安脊背都不由挺直了,“大丫,你娘说的对,以后若有人对你出言不逊,你就狠狠打回去,不过,前提是……你得有你娘的身手,否则,对方反杀,吃亏的还是你!”
程大丫怔怔的点点头,今晚,她好像增长了什么奇怪的知识点……
但此刻的她还不知道,这样的知识点,能让她受益一生。
正埋头干饭的二丫和三丫,这时从碗里抬起小脑袋,攥起小拳头,奶声奶气的宣告,“娘,我们也要跟您学功夫,打男人!打到他们尊敬!”
几个男娃齐齐抖了抖。
躺在程大丫怀里的七郎,“哇”的一声哭出来!
程怀安张张嘴,又若无其事的继续低头喝粥。
沈楠满意的笑道,“好,虎母无犬女,娘都教你们!”
吃完饭,也没啥娱乐活动,孩子们都去睡觉了。
程怀安去看了下磨成浆水的橡子,把最上面那层褐色的水舀出来,又倒了半桶清水进去,搅动了一番,扣上个盖子,这才抹黑上炕躺下。