第1018章 大满贯，细节见真章
第1018章 大满贯，细节见真章 (第2/2页)杨海金刚想开口打个圆场，说让人去附近的天辰酒店订个包厢。
出乎意料的是。
高裕民不仅没有因为没有包间而感到任何的不妥或者被怠慢。
反而笑眯眯地指着那些排队的人群，转头对张明远说道：
“好！不搞特殊化，大家都在一个锅里摸勺子，这就对了！”
高裕民的思绪，仿佛被这大厅里的饭菜香气拉回了那个艰苦的年代：
“小张同志啊，你这倒是让我想起了当年下乡当知青那会儿的苦日子。”
“那时候，哪有什么包间？哪有什么小炒？一到饭点，几十号人端着比脑袋还大的粗瓷海碗，蹲在田埂边上。一锅熬得清汤寡水的红薯粥，里面飘着几根可怜的萝卜缨子。要是谁碗里能多捞着一块沾着油星子的肥肉片，那简直能高兴上一整天！”
高裕民感慨地拍了拍张明远的肩膀：
“现在日子好了，条件上去了。但咱们共产党人跟老百姓坐一条板凳、吃一锅饭的传统，绝不能丢！你这个‘大通铺’，拆得好！”
见高裕民不仅没生气，反而兴致勃勃，杨海金和沈砚舟等人悬着的心，这才算彻底放了下来。
“大家先请入座。”
张明远引导着众人走到大厅中央，一张由两张方桌拼起来的稍大些的餐桌旁坐下。
就在大家以为真的要拿着塑料托盘去窗口排队打饭的时候。
张明远却突然转过身，冲着明厨亮灶的窗口方向，大喊了一声：
“老张！每人上一份大满贯套餐！”
“哎！好嘞张主任！马上就来！”
窗口里，戴着高高厨师帽的食堂负责人老张，紧张兮兮地大声答应了一声。随后立刻转身，指挥着里面的几个帮厨，手忙脚乱地开始装盘。
众人在桌前坐下，简单地闲聊着新区这几个月的变化。
大约等了二十分钟左右。
几个穿着干净围裙的食堂大妈，推着不锈钢餐车走了过来。
所谓的“大满贯套餐”，被一一端上了桌。
高裕民看着摆在自己面前的餐盘，微微有些诧异。
不是因为菜有多豪华，而是因为这配置，实在是太“对味”了！
每个人面前都是一个标准的不锈钢分格餐盘。
高裕民的盘子里：两个白花花、冒着热气的大馒头。一小碗红油飘香的酸辣肚丝汤。四个格子里，分别盛着：鹌鹑蛋红烧肉、鱼香茄子、清炒小油菜，以及一份铺满红辣椒和花椒、红油滚滚的水煮肉片！
“高省长。”
张明远指着那份水煮肉片，笑着解释道：
“我知道您是川渝那边的人，骨子里肯定还是好这一口麻辣鲜香。咱们这食堂的大师傅也是川区过来的，这水煮肉片是他的拿手绝活。您尝尝，看这味道正不正宗，能不能解一解您的乡愁。”
高裕民眼睛一亮，拿起筷子夹了一片裹满红油的肉片放进嘴里，嚼了两下，顿时连连点头：
“嗯！这花椒的麻和辣椒的香，很地道！没想到在你们这清水县的食堂里，还能吃到这么正宗的家乡菜。小张，你有心了。”
而坐在旁边的秦万里，低头看着自己面前的餐盘，眼中也闪过一丝惊讶。
他的盘子里：没有馒头，是一碗软硬适中的白米饭。配的是一碗清淡的番茄蛋花汤。菜品则是：清蒸鲈鱼块、油渣炒小白菜、宫保鸡丁，以及一份汤汁浓郁的锅巴肉片。
全是没有重油重辣、偏向清淡醇和的菜系！
张明远转过头，看着秦万里，温和地说道：
“秦主任。我听说您肠胃有些不舒服，向来口味清淡，不喜油腻辛辣。”
“所以我提前跟后厨打过招呼，您的这份是单独搭配的。清蒸鲈鱼好消化，那道锅巴肉片是酸甜口的，开胃。您尝尝看合不合胃口。”
在场的其他人，杨海金、乔建波、徐振邦、沈砚舟等人，面前也都是四菜一汤的标准配置，但菜色却各有不同，显然都是经过精心搭配的。
高裕民夹起一块鹌鹑蛋，半开玩笑地指着张明远：
“好你个小张同志啊。”
“我原本在车上还想着，你这连个迎接仪式都没有，肯定是临时抱佛脚，没做什么安排。”
高裕民语气里带着毫不掩饰的赞赏：
“没想到，你小子是把功夫都用在了这‘刀刃’上！连我们在吃上的这点小喜好，都被你提前摸得清清楚楚了！”
“不铺张，不浪费。四菜一汤，荤素搭配。这才是真正能让人吃得下、吃得舒心的东西！你这套大满贯，比外面那些山珍海味，要强得多！”
张明远拿起筷子，笑眯眯地高情商回应：
“高省长，这也是咱们大川市委杨书记一直强调的‘精准服务’嘛。”
“接待领导和招商引资，其实是一个道理。不是非得砸钱搞排场，而是要用心去了解对方真正的需求，解决对方最核心的痛点。只有这样，大家才能坐在同一张桌子上，舒舒服服地把这碗饭吃完，把事给办成。”
“说得好！这饭吃得通透！”秦万里在一旁笑着附和。
一行人一边吃着热腾腾的饭菜，张明远一边适时地讲起了这几道菜在清水县的民间典故，比如那道油渣炒小白菜是怎么在困难时期成了老百姓桌上的“过年菜”，又比如那道酸辣肚丝汤是怎么从街边小摊走进了大饭店。
气氛其乐融融，时不时传出一阵爽朗的笑声。
乔建波坐在角落里，默默地吃着盘里的红烧肉。他抬起头，深深地看了一眼谈笑风生的张明远，在心里暗自叹了一口气。
直到这一刻。
这位之前还在为孙建国站台、试图跟杨海金争权夺利的市长，终于彻底明白了。
他明白了杨海金为什么会不顾一切地力挺这个年轻人！
这看似简陋、甚至可以说是敷衍的食堂大锅饭安排，实则每一步、每一个小细节，都完美地契合了高裕民这种老派干部的保守性格和务实作风！
没有越级，没有铺张。却用四菜一汤的精准定制，展现了极致的细心和对领导的尊重。
这种洞察人心、见微知著的恐怖政治手腕，别说是孙建国那个只会玩弄粗劣权谋的土财主了，就算是放在市委大院里，也绝对找不出第二个人来！
孙建国输的真是不冤！