第8章 品牌就叫小罐茶

第8章 品牌就叫小罐茶 (第1/2页)

宋教授到的这天，青坪乡下了一场雨。
　　
　　杨凡天没亮就醒了，他摸黑穿上雨衣，骑着自行车，往南各庄赶去。
　　
　　土路被雨水泡成了泥汤，车轮碾过去，泥点子溅到裤腿上，他也顾不上。
　　
　　耿岩已经在村口等着了。烟头在雨里忽明忽暗。
　　
　　“杨乡长，这天气，教授还来吗？”
　　
　　“来！”
　　
　　杨凡蹲下来，在雨水里洗了把手上的泥。
　　
　　耿岩递过一根烟，他摆摆手。
　　
　　车到了。
　　
　　一辆切诺基从泥水里拱出来，车身上糊满了黄泥。
　　
　　宋怀远教授推开车门，五十出头，头发花白，戴着副黑框眼镜。
　　
　　脚一落地，皮鞋就陷进了泥里。
　　
　　他没看鞋，抬头望向雨雾里的茶园。
　　
　　“就是那片？”
　　
　　杨凡点头。
　　
　　“小杨是吧，陪我去走走。”
　　
　　宋怀远抬脚就走，他带的研究生赶紧撑伞，被他一巴掌拨开：“挡什么，雨又不大。”
　　
　　茶园里，那棵老茶树被雨水淋得发亮，树皮上的青苔吸饱了水，厚得像毯子。
　　
　　宋怀远站定了，摘下眼镜擦了擦，凑近了看树干。
　　
　　看了很久。
　　
　　然后伸手捏了一片叶子，对着雨天的光翻来覆去地看。
　　
　　“你们之前说，这棵树多少年了？”
　　
　　耿岩往前迈了一步：“我爷爷那辈就有了，少说一百年往上。”
　　
　　宋教授把叶子装进密封袋，又让研究生取了土样。他绕着老茶树转了三圈，最后停下来，看着杨凡。
　　
　　“品种确实有独特性。具体成分得回实验室做。
　　
　　但凭我三十年的经验，这茶如果好好的炒制，品质不会差。”
　　
　　耿岩攥着烟的手抖了一下。
　　
　　宋怀远又补了一句：“不过，好茶树不等于好茶叶。
　　
　　炒制工艺、采摘时机、土壤管理，缺一环都不行，你们得有人学。”
　　
　　“我学！”
　　
　　耿岩抢着说道。
　　
　　宋怀远看了他一眼，点点头。
　　
　　中午，杨凡在乡政府食堂招待宋教授。
　　
　　搪瓷碗，白菜炖粉条，馒头。
　　
　　陈明端上来时脸都红了：“宋教授，我们这儿……”
　　
　　宋怀远已经掰开馒头，夹了一筷子菜，吃得呼噜响。
　　
　　“我在汉江农大那会儿，蹲茶山一蹲就是半年，比这苦多了。”
　　
　　杨凡坐在对面，犹豫了一下，说道：
　　
　　“宋教授，我有件事想跟您商量。”
　　
　　宋怀远抬起头。
　　
　　“品牌。”
　　
　　杨凡把筷子搁下：“青坪的茶，不能光卖原料，得有自己的牌子。”
　　
　　“我打算，将我们的茶叶赋予传统文化，将他和礼品联系起来。”
　　
　　“小罐子包装，要精致。送礼有面子，自己喝有品质。”
　　
　　宋怀远嚼着馒头，只是点了点头。
　　
　　杨凡接着说：“我的想法，明年开春头茬芽，先做一小批试投放。
　　
　　不图赚钱，图让市场知道，南各庄有百年茶树产的好茶。”
　　
　　“名字想好了吗？”
　　
　　“就叫小罐茶！我们现在这个，就是青坪，云雾！”
　　
　　宋教授把最后一口馒头塞进嘴里，拍了拍手：“先把茶做出来，茶好了，牌子自然就响了。”
　　
　　他站起来：“这趟来，我带了三个学生。
　　
　　茶叶采摘、土壤改良、病虫害防治，一人管一摊，我们待三天。”
　　
　　杨凡站起来，鞠了一躬。
　　
　　宋怀远摆摆手：“别来这套，你那苹果套袋的报告，李教授给我看了。
　　
　　汉东大学出去的人，干事不含糊，我来这一趟，是为了给茶农增收，不是给你站台了！”
　　
　　

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