第112章：前卫上衣

第112章：前卫上衣 (第1/2页)

何咏薇在别墅里的第七天，给乌鸦打了个电话。
　　
　　乌鸦接了，说晚上亲自来接她，带她回旺角。
　　
　　这七天，何咏薇就当闭关了，潜心写剧本。
　　
　　乌鸦没空找她，其他人也不会来打扰何咏薇，这几天她几乎一直在伏案工作。
　　
　　坐久了，稍微动一动，骨头都嘎巴嘎巴响。
　　
　　何咏薇站起身走了两圈放下已经收尾的剧本，准备给自己找点乐子。
　　
　　乌鸦还有五个小时才来接她，白天的电视节目也没什么意思。
　　
　　何咏薇溜达着溜达着，人就进了厨房。
　　
　　当然，她做过一次饭后，就已经认清自己做饭的水平了，不再轻易碰那口锅。
　　
　　大个瞧见她进厨房，紧张的跟过来。
　　
　　“大嫂你饿了吗？我做点什么给你吃？”
　　
　　“不用，我想做蛋糕试试。”
　　
　　话又说回来了，虽然做饭难吃，但是烘焙跟烹饪完全不一样，有很多做饭难吃的人都是烘焙高手，能做出很好吃的小蛋糕来的！
　　
　　何咏薇对自己充满信心！
　　
　　大个看着她挖面粉，沉默了一会，“大嫂，我替你去找一本烘焙书！”
　　
　　他一边走一边想，烘焙好像大部分都用高筋面粉或者低筋面粉，家里有这两种面粉吗？
　　
　　等书找回来的时候，何咏薇的面粉已经成团了。
　　
　　按照干了加水，湿了加面的原则，想做小面包的何咏薇和出了脑袋那么大的面团。
　　
　　她倒是记得简单的鸡蛋小蛋糕要放什么，不过不大记得比例。
　　
　　鸡蛋、糖、酵母、油。
　　
　　混合在一起，揉搓过后，就可以等待发酵了。
　　
　　应该可以等待发酵了吧……
　　
　　何咏薇悄悄看了眼大个，“这面团没问题吧？”
　　
　　大个能看出什么来？他也就会炒点家常菜，平时煮米饭，没做过白案方面的东西。
　　
　　大嫂问他，他只能看出这确实是和成面团了。
　　
　　“应该吧”，他这么回答，默默翻开了那本烘焙书。
　　
　　舒芙蕾、蛋挞、面包、泡芙，这本书教的东西很多，但没有一个叫鸡蛋小蛋糕。
　　
　　大个觉得这东西应该跟普通的海绵蛋糕差不多，默默打开了那页。
　　
　　看到书上的图片，他又觉得不对。
　　
　　怎么人家做出来的浆糊状的，大嫂这个是面团啊！
　　
　　他不敢出声，把书往何咏薇面前一放，指望她能自己发现。
　　
　　何咏薇倒是看见了，但她觉得她做的是鸡蛋糕，跟普通的海绵蛋糕完全不一样，所以不觉得有什么不对。
　　
　　面盆盖着锅盖，发酵了半小时。
　　
　　当大个看到盆里的面确实比刚才大了一些的时候，还以为大嫂成功了！
　　
　　也是，做饭难吃不一定不会烤面包啊！
　　
　　他拿个书的功夫，大嫂就已经把面和好了，这么熟练，以前应该是做过吧？
　　
　　带着这种想法，他十分捧场的拿了模具过来。
　　
　　何咏薇也很兴奋，把面团切成几份，然后塞进模具里塑形，塑形后送入烤箱。
　　
　　其实到这，如果再给酵母一些时间，充其量烤出甜馒头。
　　
　　但何咏薇完全忘了什么二次醒发，是直接塞进去烤的。
　　
　　发酵好的面团中的气塞进模具的时候都排的差不多了，没有恢复的时间，自然膨胀不起来太多。
　　
　　半小时后，她收获了一盘子星星，但怎么看都不像是蛋糕。
　　
　　

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