第七十八章 苏记食肆

第七十八章 苏记食肆 (第1/2页)

铺子第一天开张，就因为那些独一无二的特色招牌菜而吸引了一大波食客。
　　
　　尤其是这铺子里头用的盐和糖还有酱油，那都是系统出品，味道自然不会差。煮饭用的水虽然是井水，但那井水里也被苏婉婉勾兑了灵泉水，做出来的饭菜味道自然与众不同。
　　
　　第一天营业，单单晌午这一阵儿，就把苏婉婉给累得满头大汗。
　　
　　“姐，不行的话咱们还是招两个厨娘帮忙吧，我实在是吃不消了。”
　　
　　她都吃不消，更何况苏大丫了。不过一想到自家特色菜的定价，苏大丫就只能咬着牙继续抡锅铲。
　　
　　厨房里的大勺都是苏婉婉特意找人给打造的，这个时代几乎没有炒菜，人们的吃食大多都是炖煮或者烤和油炸，炒菜还没流行起来呢，苏婉婉这也算是头一份儿了。
　　
　　苏大丫也是平时在家的时候跟苏婉婉学了这几道菜，而且家里人都很爱吃，所以才将这些菜当成了招牌菜，做成小木牌牌挂在了墙上。
　　
　　一天下来，虽然赚了个盆满钵满，但大家却也都累坏了。
　　
　　当晚，苏婉婉邀请老大夫以及那些帮忙的小药童们一起吃了顿饭。虽然很累，但那几个药童这辈子都没吃到过这么美味的饭菜，他们都恨不得可以天天过来帮忙才好呢！
　　
　　“二丫姑娘，你这菜做得可真是绝了。”
　　
　　“这是我这辈子吃过的最好吃的菜了，比过年吃的都好吃。”
　　
　　老大夫也笑了笑说：“的确，味道确实不错，你这食肆怕是很快就要改成酒楼了，哈哈哈。”
　　
　　吃饱喝足之后，老大夫就带着人离开了，剩下苏婉婉一家人，一个个的全都累得瘫在了桌子上。
　　
　　苏婉婉为了调动大家的积极性，于是就高呼道：“来，数一数，看看咱们今天赚了多少钱。”
　　
　　钱匣子哗啦一下被倒扣在了炕上，大家就开始数起了铜板和碎银子。
　　
　　“碎银子大概有八两左右。”石墩子兴奋地道。
　　
　　苏大丫也喜滋滋地将穿好的铜钱放在了一边，然后喜滋滋地说：“我这里一共是三千文。”
　　
　　小石头也开口道：“我这是四千五百三十七文。”
　　
　　最后苏婉婉进行了一下汇总，跟大家报了个数：“去掉咱们的成本，不算咱们几个的体力劳动的话，今天咱们净赚了有十三两银子呢！”
　　
　　“啥，一天就赚了这么多？”苏大丫惊呼道。
　　
　　其他几人的表情也都是如此，大家都是一脸不可置信的样子。
　　
　　之后苏婉婉就拿了一块涂了锅底灰的木板，用白石灰块儿在上面开始记录。
　　
　　“按照事先说好的，咱们不能白干活，得拿工钱。今天大哥最辛苦，分你五十文钱。大姐和我一人每天三十文，小石头最小干活也最少就先拿十文吧。谁同意，谁反对？”
　　
　　大家纷纷点头表示自己同意，小石头咬了咬嘴唇道：“姐，我以后一定努力干活，到时候你可得给我涨工钱呀。”
　　
　　众人全都笑了，苏大丫就说他：“你真和你二姐一样，都是小财迷呢。”
　　
　　这一晚，大家睡得都格外的香甜，更是发出了此起彼伏的鼾声。
　　
　　翌日，苏婉婉实在是累得受不了了，她是要躺平享受生活的，可不想在古代还要累成狗。于是就抽空去了一趟牙行，挑了两个婆子跟两个十四五岁的青年回来。
　　
　　这几个人都是经过系统认证的，人品没问题，所以苏婉婉直接就买下了他们，而且都签的是死契。
　　
　　那两个婆子苏婉婉直接就让她们进了后厨，两个青年则去前面跑堂。
　　
　　有了几人的加入，小石头就专门负责柜台收钱那一块。人们见他只是个孩子，所以就故意逗弄他。
　　
　　“小家伙，你算得明白账吗？可别亏了本儿，到时候你再哭鼻子，哈哈。”
　　
　　小石头朝着对方甜甜一笑，说道：“大叔，我会算的，之前在家的时候，我姐教过我的。”
　　
　　“那我就来考考你，我今天吃了一道红烧鱼，点了一壶酒，又要了一盘儿炒花生米。我这里有一钱银子，你算算该找给我多少文？”
　　
　　他这边儿刚说出来数字，小石头那头就已经给出了答案：“回客人的话，您本次消费一共是七十八文，我该找给您二十二文。”
　　
　　那中年男子闻言就是一愣，因为他家的小孙子今年刚好也是这个年纪，而且看起来眼前这孩子还比自家孙子要小上一些，怎地他就能算得如此之快？
　　
　　于是他就好奇地问了句：“你可曾念过书？”
　　
　　小石头害羞地挠了挠脑袋，笑着道：“还没呢，我今年刚满六岁。不过我姐说了，等开春儿就去我进私塾念书。”
　　
　　

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