第二十五章准备

第二十五章准备 (第2/2页)

小的才满六周岁，那就是58年出生，相差了十岁，应该是他出去当兵了。
　　
　　周向北笑道：“那你结婚挺早啊！”
　　
　　苏元浩笑道：“我46年，19岁结婚，也不算小了。48年有了大女儿，才因为山城围剿参军，这一出去就是八年，回来才有了二女儿。要帮忙吗？”
　　
　　周向北摇了摇头，笑说：“这会儿不用，我先给猪头烤一下，一会儿帮我找个砍刀，把猪头劈开，好卤一些。
　　
　　苏家没有后世那种铝合金的深锅，都是农村的普通生铁锅，这种锅想要卤猪头，最好是分开才好卤制。
　　
　　苏元浩拿着礼物上楼，很快就又下来了，周向北注意到，他的手心里握着两颗糖。
　　
　　孩子不在家，很显然，这是给媳妇送去的。
　　
　　这个战斗英雄，还是个多情人啊！
　　
　　周向北在厨房忙活，苏连长去了河边，很快回来，开始在山坡下的一块菜园里摘菜。
　　
　　等他老婆把猪大肠拎了回来，手里还端着一碗从猪大肠里面撕掉的肠油。
　　
　　这个时代的猪没有后世的肥，但都是黑皮猪，猪肉比后世香的多。
　　
　　周向北把猪头从中间分开，砍成了两半，跟清洗干净的猪大肠一起，冷水下锅，开始焯水。
　　
　　焯水的时候，里面丢一把小葱，几块姜，还倒了一点料酒。
　　
　　水开后撇去浮沫，周向北觉得腥味有点大，干脆换了一锅水，重新配料卤制。
　　
　　苏元浩的媳妇一直坐在灶门前面烧火，一句话也没有说，但是原本畏惧的表情，变得温柔起来。
　　
　　周向北觉得她不是精神病，智商也没有问题，就是因为过去的经历，有点怕外人，自闭。
　　
　　周向北也没有主动搭话，只是问了苏元浩怎么称呼，苏元浩介绍她姓胡。
　　
　　周向北就叫了一声胡婶，她也没有应声。
　　
　　他们两口子年龄都是三十五六，苏元浩说他46年19岁，那就是27年出生，今年37岁。
　　
　　他媳妇应该更年轻一点，但应该相差不大，毕竟48年就生了孩子，她应该有十七八岁了。
　　
　　卤上了猪头和猪大肠，苏元浩在锅灶里架上了耐烧的树根，就不需要人一直烧火了。
　　
　　周向北跟苏元浩坐在向东的山坡上喝茶，聊天，茶叶是周向北带来的龙井。
　　
　　他们家的环境不错，位于龙凤溪瀑布下方不远的岬角，龙凤溪在他家从向东，转向北。
　　
　　因为这里是山丘，距离水面最少有二十米高，涨水也淹不到。
　　
　　这里到处都是竹子，竹子根系发达，有竹子的地方，其他植物都难以生存。
　　
　　苏家在菜园边上种了几颗花椒树，花椒勉强够自己吃了。
　　
　　山城其实并不是吃辣为主，而是麻辣为主，麻比辣更重要。
　　
　　论吃辣，最能吃辣的地方应该是湘省与赣省西南，他们才是真正的吃辣霸主。
　　
　　周向北前世作为山城人，去过一次萍乡，结果那里的辣，连他都受不了。
　　
　　游览了一圈周边，周向北很喜欢他家的环境，这里真是退休隐居的好地方。
　　
　　快中午的时候，周向北正在整理泡发的干鱿鱼与干海带，一个小身影冲了进来。“妈，晌午我们吃啥啊？咦，你是谁？”