第697章 浓汤老鸡

第697章 浓汤老鸡 (第1/2页)

【12分】
　　
　　“轰！！”
　　
　　看到这个数字，现场瞬间沸腾了！
　　
　　要知道，在严泰鸿的手里，10分就是及格，12分绝对算得上是优秀了！
　　
　　“12分！！严老给出了12分的高分！！”
　　
　　“让我们来算一下总分！”
　　
　　“大众评审40分+专业评审43分=总分83分！！”
　　
　　大屏幕上，83这个金色的数字瞬间放大，闪耀着夺目的光芒，直接把刚才赵师傅那个微不足道的75分给压得黯淡无光。
　　
　　胡广盛听到这个分数，对着评委席深深鞠躬，脸上满是胜利者的喜悦。
　　
　　【直播间彻底炸了】：
　　
　　“卧槽！83分！这分数无敌了啊！”
　　
　　“牛逼！这绝对是今天的第一个高潮！”
　　
　　“这就是实力的差距吗？刚才那个炒鸡才28分，这个直接83分，吊打啊！”
　　
　　“稳了稳了！这个分数绝对稳坐八强了！甚至可能是前三名！”
　　
　　“严老能给12分，说明这菜是真的顶，没毛病！”
　　
　　在那震耳欲聋的欢呼声中，胡广盛昂首挺胸地走上高台。
　　
　　那一刻，他就像是一位刚刚登基的国王，俯视着台下还在忙碌的众生。
　　
　　83分。
　　
　　很高了！
　　
　　这次是50进8的赛制，所以评委肯定要比以往更加严格。
　　
　　或许你能从两位大众评委那里得到高分，但绝对不一定有幸在三位专业评委那里得到。
　　
　　在那之后，现场陷入了一段漫长的沉寂。
　　
　　没人敢轻易按铃了，大家都在跟手里的食材死磕。
　　
　　然而，比赛时间是不等人的。
　　
　　当时针悄然划过两个小时的节点。
　　
　　对于很多需要炖煮的菜品来说，火候勉强到了临界点。
　　
　　“叮！”
　　
　　“叮！”
　　
　　“叮！”
　　
　　仿佛是约好了一样，沉寂的赛场突然迎来了一波交卷小高峰。
　　
　　“豁！来活了！来大活了！”
　　
　　孙大雷把杯子一扔，拉着顾星辰就开始了巡场。
　　
　　这一波，足足有十多位选手同时完成了菜品！
　　
　　然而，数量多，并不代表质量高。
　　
　　在这接下来的半个小时里，直播间的观众们亲眼目睹了一场大屠杀。
　　
　　毕竟这五种食材，除了豆腐和牛排，其他的都需要极长的时间处理。
　　
　　孙大雷和顾星辰忙得脚不沾地，但脸色越来越黑。
　　
　　十多个人，倒下了一大片。
　　
　　最终，大浪淘沙，只有三位选手凭借过硬的功底，勉强杀出重围！
　　
　　第一位：是来自魔都的一位西餐主厨，他运气好，抽到了【干式熟成牛排】。
　　
　　他做的是最稳妥的【果木烟熏眼肉牛排】。
　　
　　总分：80分！
　　
　　目前暂列第二。
　　
　　第二位：是一位鲁菜老师傅。
　　
　　他抽到的是【豆腐】。
　　
　　他做了一道极考火候的【锅塌豆腐】。
　　
　　金黄软嫩，蛋液包裹着豆腐，吸满了汤汁，咸鲜适口。
　　
　　虽然是素菜，但吃出了肉味。
　　
　　总分：77分！
　　
　　成功晋级。
　　
　　第三位：抽到的是【生猪蹄】。
　　
　　他很聪明，知道用高压锅压熟，然后拿出来刷上特制辣酱，做成了【烤猪蹄】。
　　
　　虽然这道菜不讨喜，但火候掌控的完美，以及调料搭配的很好，味道很好。
　　
　　总分：72分！
　　
　　惊险过关，拿到了那个宝贵的席位。
　　
　　八个席位，已占其五！
　　
　　

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