第956章 烘焙王登场

第956章 烘焙王登场 (第2/2页)

大家都纷纷拿了一个。
　　
　　但在掰开之後，看到里边的馅料时，眼神里有几分失望。
　　
　　「看起来就是普通的豆沙面包啊。
　　
　　她们说完後尝了一口。
　　
　　很快就被惊艳了。
　　
　　整个豆沙的馅料甜度恰到好处，面包胚柔软，一口咬下去还能感受到麦香的香味，豆沙的馅料里，红豆沙绵软中带着微甜，被一起包了进去。
　　
　　小麦本身的甜味和豆沙甘甜竟然是完美又高雅的融为一体。
　　
　　只是吃上一口，就仿佛感受到了整个地域的文化。
　　
　　「我好像看到了亚洲——」
　　
　　「这是我们亚洲面包吗？」
　　
　　东和马眼神里带着笃定：「那当然！这就是亚洲面包55号！」
　　
　　「是我们亚洲的面包！」
　　
　　面皮柔软至极却又不失嚼劲，咬上一口那种丰腴柔软的口感近乎於完美的面团，都让人沉醉。
　　
　　.——
　　
　　等到东和马到的时候，看着巨大的面包店，整个人都恍惚了。
　　
　　这麽大！
　　
　　这简直是他见过最大的面包店！
　　
　　而一到了面包店，就看到了许多来考试的。
　　
　　一进门因为迟到就扣了五分。
　　
　　可这一次考试是十分制。
　　
　　如果被扣到零分的话，就被淘汰。
　　
　　东和马一开局就扣了五分。
　　
　　负责这一次考试的拿着扣分板的教黑柳亮。
　　
　　潘塔吉亚东京总店的录取者。
　　
　　在这一次的三十五人中，只会录取一人。
　　
　　竞争可以说是非常的残酷。
　　
　　而东和马因为头发太乱，看起来不乾净又被扣了两分。
　　
　　终於到了考试的时候，第一阶段考试的就是做面包。
　　
　　不能做咸点心，或者是甜的点心面包，除了这两种之外其他的都可以。
　　
　　「这一场考试不能用搅拌机。」
　　
　　「要考验你们真正的技术和基本功。」
　　
　　说完之後，黑柳亮让他们有什麽要求赶紧提。
　　
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　　而长发的女生要了维生素C和麦芽。
　　
　　大家一下就猜出来她准备做法国面包。
　　
　　而现场其他人有的要做德国面包，而要黑麦的。
　　
　　而东和马觉得其他人知识面十分广，他也决定用真本事，做亚洲面包56号！
　　
　　.
　　
　　因为东和马有一双太阳之手，整个手掌温度比其他人要高，所以在做起来面包时，能够让酵母菌保持在它们最喜欢的温度。
　　
　　这也就导致他的面团会发酵得更好。
　　
　　三个小时的时间很快就过去了。
　　
　　前边的一号二号做的是奶油餐包，但是因为酵母发酵不完全导致发酵味道太过於刺鼻，以及没有弹性，手指按压之後无法弹回来而扣了十分淘汰。
　　
　　到了六号的时候。
　　
　　他的面包竟然用锤头锤扁了，立马在下一秒就复原了，震惊了全场。
　　
　　此时。
　　
　　东和马又被扣分了，他虽然还没有被检查作品，但是却只剩下一分了。
　　
　　很快就到了三十四号。
　　
　　是中国式的面包蒸花卷。
　　
　　「蒸过？但是又烤过？」
　　
　　在看到这个面包时，评审员的表情好了一些。
　　
　　三十四号点头。
　　
　　「因为烤过之後，能把热呼呼的蒸汽封在里边，做出外皮松脆，里边松软绵密的口感。」
　　
　　这也是他这个面包的秘诀。
　　
　　靠着这个秘诀，他只被扣了两分。
　　
　　也是目前扣得最少的人之一。
　　
　　接下来就是东和马了。
　　
　　：
　　
　　东和马是三十五号。
　　
　　看起来像一块抹布。
　　
　　原本只是看一眼就能判断面包好坏的黑柳，看到这个面包时，嘴角直抽搐。
　　
　　这是个什麽东西？
　　
　　「这是我的十六号面包！」
　　
　　「你吃吃看，很好吃的！」
　　
　　在咬下去的那一瞬间，黑柳的表情一下就发生了变化。
　　
　　这是——
　　
　　这是珠穆朗玛峰！！！！
　　
　　画到这里的许舟，嘴角也忍不住抽了一下。
　　
　　一块像抹布的面包。
　　
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　　这特麽是不是也太抽象了。
　　
　　珠穆朗玛峰——
　　
　　我怎麽没看出来？
　　
　　好久没画这麽抽象的东西了。
　　
　　也不知道大家还习惯不习惯。
　　
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