第964章 珠穆朗玛峰面包卖疯了2
第964章 珠穆朗玛峰面包卖疯了2 (第2/2页)可这是为什麽呢?
「不应该啊。」
「一般资本————不是,我的意思是开公司的话得有规章制度。」
撒宁此时对淞南市充满了好奇。
看着他们这麽优哉游哉三三两两一边吃一边幸福的谈工作,脑海中似乎有什麽东西一闪而过。
後边李森对这个问题是十分清楚的。
「是因为来店里能谈成事。」
他作为经常跟食客打交道的,显然是听到过有人讨论这个问题的。
「有一个房产中介,就是因为天天来许舟老师店里吃饭,锦绣芳华那边的房子都是她成交的。」
「还有不少的事情,比如跟徐凯哥家里公司的合作,都是得来这谈。」
「大家吃吃喝喝的,感情很容易处出来的,当然合作就顺利了。」
淞南市的人那都是因为许舟才变得有钱的。
平日里最喜欢的活动就是来许舟这里吃饭。
如果要找淞南市的人合作,那当然是来许舟这吃饭谈合作是最好的,哪怕是一起排:
队,都能排出感情来。
逐渐的就演变成上午弹性工作,让大家能够吃饭打包饭菜,下午好好工作,晚上一起吃吃喝喝谈工作的新型模式。
老板不觉得吃亏,毕竟上午虽然弹性但是员工也来了,晚上弹性的加班,这完全不吃亏。
员工更不觉得不好,晚上去许舟老师那吃吃喝喝谈工作有什麽不好的,等位的时候反正也无聊,当然得聊会天,就算是不上班,大家也会来。
.——
原来是这样——
撒宁看着许舟,眼神感叹。
「还真是。」
「可能也只有淞南市能有这样的效果了。」
说完了,他也拌着咖喱吃了一口珠穆朗玛峰面包。
在咬下去时,一下新奇的瞪大了眼睛。
「这个面包!跟我想像中的不太一样啊。」
「我以为它是完全酥脆的。」
都说面包好不好吃要看发酵。
许舟的这个面包胚在拿出来时,看起来十分的扁,并没有发酵蓬松的感觉。
可经过他的手揉制烤制後的面包胚竟然能达到三合一的效果。
外层酥脆。
里层没有发酵,但是却有着发酵的香味,还带着奶香味。
夹层虽然少,但是却格外绵软。
比那绝妙的云朵面包还要柔软。
外硬内软。
在咬开外壳时候,咖喱汤汁流了进去,那柔软的面包胚带着小麦香味,就像是用云朵面包蘸满了咖喱的浓郁又香甜满足的口味,吃上一口就让人上瘾。
「这个面包是不是没经过发酵?」
「但怎麽会有发酵过的香味?」
撒宁虽然不是专业的,但是他对各行各业也了解一些,被美食震撼到之後,话也多了起来。
「这里边有优格酸奶。」
许舟的手掌如今微微发热。
这是学了东和马的面包之後,他的天赋就同步了过来。
微微发热的手掌能在揉面时让面团发酵到完美状态,是太阳之手!
此时。
许舟舌尖能品尝出温度,也有着神之舌叠加小当家味道记忆和回溯的效果。
只要是品尝过的味道,就会永远记在脑海里不会忘记。
鼻子还有着叶山亮的神之鼻天赋,所以的气味香料都瞒不过他的鼻子。
还有後面的罗根、饺子兄弟等等——
连许舟自己都觉得他仿佛是无数个天赋集於一声,不管是调味时,还是辨别气味,揉:
面都得心应手。
面包也就小菜一碟了。
「酸奶倒入面团里,能让面团有这样柔软并且内软外酥脆的口感?」
撒宁惊呆了。
果然不愧是许舟啊!
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今天的售卖在有了李森帮忙多拿来了一倍的烤箱,一个小时两个人能烤出七十二份时,只是到中午的时候,三百份就已经卖完了。
「没有了?」
中午赶过来买面包的食客,在听到卖完了这个答案,忍不住嗷嗷叫:「许舟老师今天怎麽就三百份?」
「嗯,今天才开始售卖是少了点,过几天会多一点。」
「好吧。」
只是短短几个小时竟然就卖完了,中午上班赶过来买的食客眼神里满是遗憾。
「还不错。」
许舟想了想今天食客的反馈,很是满意:「大家都给与了肯定。」
除了这个面包,还有一个三百一十四层的焦炭完美可颂。
「晚上回去学习一下。」
「一个面包店怎麽能只有一款面包?」
「起码也得两款吧?」
不过——
可颂倒是可以提前烤制出来售卖。
但店里还是人少了点。
就在许舟寻思着要不要再找个对烘焙感兴趣的徒弟时,门口忽然来人了。
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