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第534章 没吃过什么好东西

第534章 没吃过什么好东西 (第2/2页)

简星夏一边吃饭,一边听冯二打赌的事儿。
  
  “那这么说,你们明天就要比试了?”
  
  “正是,”冯二对简星夏鞠躬,“试菜选在明日下午,因而还需向庄主告假。”
  
  “准了,”简星夏轻松答应,“厨房的事儿由胖婶安排,不耽误客人开餐吃饭就行。”
  
  山庄好不容易经营起来的口碑,可不能刚开始就飘了,要保证各项经营服务稳定。
  
  胖婶一挥手:“我晓得,早答应了。”
  
  冯二感激地看了一眼胖婶,同样是大师傅当家做主,但胖婶就从来不为难手底下的人。
  
  这两天耐心教大家伙儿做菜,还一个劲儿地追问大家吃饱没,家里有没有困难,要是有,可以找她制作一份“超级压缩版员工餐”。
  
  可见问题并不出在让大师傅打理后厨上。
  
  而是出在大师傅为人如何上。
  
  简星夏并不担心厨房的事儿,只要按照胖婶的要求准备好食材,配好人才,胖婶自然会安排。
  
  她感兴趣的是骆九试菜决定去留的事儿。
  
  “所以现在是冯师傅把自己的手艺毫无保留地教给了你的徒弟骆九,他明天试菜是没问题……”
  
  “但你担心四海楼的大师傅和掌柜的,会因为骆九学会了席面菜,而赶走冯师傅你?”
  
  冯二点点头,又摇摇头:“我倒是不怕走,只是我那个小徒弟是个耿直心肠的。”
  
  “四海楼这样做,他肯定是不会从的,到时候他会自个儿离开四海楼,换我留下来。”
  
  冯二叹了口气:“四海楼必然会这样做,因为大师傅和掌柜的拿捏他,比拿捏我容易,到时候还是我们两个一起走。”
  
  在胖婶的家常絮叨下,冯二的担心没有半点儿隐瞒,全被胖婶掏干净了。
  
  简星夏又尝了尝那道蒜子烧河鱼,夸道:“这个很好吃啊!我觉得不输红烧鱼。”
  
  冯二苦笑,不敢应声。
  
  庄主果然如岳师傅说的一样,要是知道这菜是新人做的,肯定会一个劲儿地夸奖。
  
  但庄主刚才吃了,分明没有什么特别感觉,可见庄主并没有对这道蒜子烧河鱼特别喜欢。
  
  十三香似乎没有发挥到很大的作用。
  
  简星夏一听,笑道:“嗐呀,你们让我试菜,要告诉我试菜的场景啊!”
  
  “我哪里没夸这道鱼了?我觉得挺好吃的,要是让我来说,这蒜子烧河鱼更好吃呢,比红烧鱼更能吃出鱼肉的鲜甜味来。”
  
  冯二心里没底,不大敢信。
  
  简星夏笑道:“真的,我不觉得出奇,是因为我们这里调料多,十三香对我来说是常见的调味料,我吃着不觉得惊奇,但你们吃着,难道不觉得惊奇吗?”
  
  简星夏示意魏云和林三娘几人尝试,让几人诚实评价。
  
  几人老实说道:“的确好吃,比我从前吃过的烧鱼都好吃。”
  
  冯二有些惊喜:“当真?”
  
  “当然是真的,”简星夏笑道,“口味上我的评价未必能作数,我吃惯的东西,你们可能都没吃过,我觉得这个味道平平无奇,但对你们来说不是啊。”
  
  简星夏问冯二:“你就说你自己做的时候,觉得这鱼烧得怎么样?”
  
  冯二这才不好意思地道:“我觉得尚可。”
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