第500章艾尔罗蛙怪烤串

第500章艾尔罗蛙怪烤串 (第1/2页)

穿过溶洞狭长的通道後，江炎四人正式进入了艾尔罗大迷宫。
　　
　　空气里弥漫着肃杀的气息，偶尔还能听到远处传来不知名魔物的吼声。
　　
　　还没走多远，前方的甬道中便传来了『啪嗒、啪嗒』的声响。
　　
　　江炎四人看向声音传来的方向。
　　
　　很快一只足有一人高的艾尔罗蛙怪从拐角处走了出来。
　　
　　蛙怪的皮肤呈现出蓝色，两条粗壮有力的後腿支撑着身躯，让它可以直立行走。
　　
　　最引人注目的是蛙怪那条巨大的舌头，看起来足有一米长。
　　
　　江炎看着这只蛙怪，眼中闪过一丝好奇。
　　
　　因为按照蜘蛛子的说法，蛙怪的肉是苦的。
　　
　　不过凭藉对食材的直觉，江炎觉得处理好的话蛙怪的味道应该不会太糟糕。
　　
　　这只蛙怪显然也发现了江炎四人，随即脑袋微微後仰，接着再猛然前倾，顿时一团灰紫色的毒液从蛙怪的口中吐出。
　　
　　这时一阵风突然吹过，将快速飞来的毒液包裹住，然後飞向一旁。
　　
　　蛙怪一击不中，正准备再次发动攻击。
　　
　　但神乐没有再给它机会，一道风刃飞过，蛙怪的脑袋直接掉在了地上。
　　
　　江炎对此并没有感到意外，平静地走到蛙怪旁边，开始仔细检查这只蛙怪的肉质。
　　
　　「有意思。」
　　
　　江炎一边检查一边低声自语。
　　
　　「体内的酸性毒素含量相当高，不只是毒腺，连血液里都溶解了大量的酸性物质。」
　　
　　「如果直接食用的话，恐怕舌头会被腐蚀得连味觉都丧失掉。」
　　
　　「必须要完全去除体内的毒素和血液才行。」
　　
　　接着江炎的手指在蛙怪的身上轻轻按压，感受着肌肉的弹性与纹理。
　　
　　「肉质倒是出乎意料地不错。」
　　
　　「特别是腿部的肌肉纤维紧实而富有弹性，背部的则相对细嫩一些，只要处理得当，还是很不错的。」
　　
　　江炎这时突然有些好奇蛙怪的肉吃起来具体是什麽味道，於是转头看向神乐三人说道。
　　
　　「你们先警戒周围，我来处理这只蛙怪。」
　　
　　说话的同时，江炎取出了一套料理工具。
　　
　　而神乐三人则在旁边一脸期待的看着江炎。
　　
　　当然，神乐此时已经控制着风吹向周围，有魔物靠近的话，会被她第一时间察觉到。
　　
　　………………
　　
　　江炎先将蛙怪倒立了过来，让其体内的血液可以尽快流出。
　　
　　暗红色的血液从伤口中涌出，颜色比普通动物的更深，而且散发出一股刺鼻的酸臭味。
　　
　　等到没有血液流出来後，江炎又在伤口处施加了一个水流魔法，用水流冲洗血管，将残余的血液尽可能地逼出体外。
　　
　　直到从伤口流出的水完全没有了颜色，江炎才满意地点了点头。
　　
　　接下来是去皮。
　　
　　蛙怪的皮肤厚实、坚韧，江炎用刀尖从蛙怪的下颌处切入，沿着腹部中线一直划到後腿根部。
　　
　　当整张蛙皮完整地剥离下来时，露出的肉质呈现出一种淡淡的粉白色，表面还覆盖着一层薄薄的透明筋膜。
　　
　　「这层筋膜也不能留。」
　　
　　江炎说着快速将那层筋膜剔除乾净。
　　
　　然後是清理内脏。
　　
　　在蛙怪的腹腔处切开一个口子，将内脏一一取出。
　　
　　蛙怪的内脏呈现出不正常的灰紫色，显然是毒素聚集的地方，想要处理比较麻烦，因此江炎直接选择扔掉。
　　
　　基本处理完成後。
　　
　　江炎接着又对蛙怪的肉施展了食材净化魔法。
　　
　　白色光芒渗入肉质中，肉眼可见的，一丝丝灰紫色的雾气从肉的表面升腾而起，这自然是被分离出来的毒素。
　　
　　大约三分钟後，灰紫色的雾气不再升起，江炎才收回了双手。
　　
　　接着江炎将蛙肉放在砧板上，开始进行切割。
　　
　　首先将两条粗壮的後腿卸了下来，这是蛙怪身上肉质最好的部位。
　　
　　然後是背部的嫩肉，以及前腿的小块肉。
　　
　　不同部位的肉质不同，切割的方式也有所区别。
　　
　　後腿肉纤维较粗，江炎将其切成约两厘米见方的小块，这样烤制时受热均匀，也能保持肉质的弹性。
　　
　　背部嫩肉则切成稍大一些的薄片，因为这部分肉容易熟，切太薄会导致烤制时缩水严重。
　　
　　

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