10 地三鲜
10 地三鲜 (第2/2页)她抬头看向一脸真诚的唐宁,张了张唇,一副欲言又止的样子。
唐宁疑惑道:“怎么了,我又发错音了吗?”
“不不不,不是发音的问题。”苏珊神色有些不自然,“我明白你的意思,但在我们国家,夸人漂亮可爱可以用lovely、adorable或是pretty,最好不要用cute。”
“为什么?”
唐宁不解,这个单词只有四个字母,是单词本里最好记的夸人词语了。
苏珊:“……因为在成年异性之间,cute这个词十分地轻挑暧昧,会让人以为你对ta有好感,严重的话甚至会被认为是性骚扰。”
唐宁还是不明白:“可我们不是同性吗?”
苏珊脸色愈发别扭,似是有什么难言之隐,不好对唐宁解释,最后只说“反正我建议你,最好不要随便使用这个词”,然后就转过身去擦灶台,不想再解释的样子。
唐宁也没继续追问。
收拾完厨房,贝内特太太没有休息,她走到酒柜前,重新挑选出一支里奥哈的红葡萄酒,走到唐宁身旁,接着把岛台上盖在火腿架上的布掀开。
“多纳托那个混蛋,拿走了我一整瓶红酒。宁,现在只能委屈你用这瓶来搭配火腿了。”
毕竟是卡洛琳送给唐宁的回礼。
虽然被多纳托那个没礼貌的混蛋捷足先登了,但不怎么样,今晚至少也要让唐宁尝试一下才行。
唐宁的确对火腿感到好奇。
刚好胃也消化得差不多了,尝几片火腿也不至于撑到。
红酒既能为火腿增加风味,还有安眠的作用。
唐宁感谢贝内特太太的贴心,邀请她和苏珊一起品尝。
两人没有推辞,苏珊拿来三只红酒杯,醒酒倒酒,贝内特太太负责片火腿,唐宁坐在一旁端详桌上这只据说十分难得的猪腿。
以前在宫里的时候,膳房里也收到过各地官员进贡的火肉。
滇南的云腿,蜀地的川腿,苏淮的北腿,其中最有名的则是东阳的金华火腿。
据说是由精心饲养的两头乌后腿,经过上盐、整形、翻腿、洗晒、风干等数十道工序精制,数月乃成,呈玫瑰般的暗红色,香味浓烈,咸中带甜,香而不腻。
只是不知,这外邦的火腿有什么不同?
贝内特太太将长刀擦净,刀锋划过大理石般的火腿纹理,油脂在室温下缓缓融化,泛起油润的光泽,空气中当即飘散出一股淡淡的坚果香气。
第一片自然是给唐宁。
唐宁细细品尝之下才发现,跟以往吃过的火腿,果然有些不同。
片得纤薄的火腿,肌肉纤维早已充分分解,咀嚼时几乎无需用力,伴随着融化的脂肪,带来柔润细腻的口感,丝毫不觉得干柴。
适口的咸度,既不会破坏腿肉中榛果的香气,还会让余味带有淡淡的回甘。
配上一口红酒,火腿的咸鲜与红酒的甜涩在口中交织,真是别有一番风味的体验。
“唔,好吃。”
唐宁不自觉地眯了下眼睛。
贝内特太太见她喜欢,眼里也浮现出一丝笑意,片出一小碟火腿,三个人一起靠着岛台吃了起来。
有那么一瞬间,唐宁有点理解威尔逊先生了。
用这个来配酒,还真挺享受的。
倏然间,一个想法从脑海里冒了出来,唐宁放下酒杯,又钻进了厨房。
贝内特太太和苏珊见她似乎又要做吃的,试图开口阻止她。
“宁,你要做什么?!”
今天她们吃的实在太多了,但唐宁做的东西又实在太好吃了,她们根本没办法克制自己。
再吃下去,一定会变成充气河豚。
看出她们的惊慌,唐宁微微一笑:“别担心,贝内特太太,我只是想提前为明天的下酒菜做一点准备。”
祖孙俩顿时松了口气,同时又期待地看向兴致昂扬的唐宁。
“是什么样的食物?”
“好吃吗?”
唐宁从冰箱里拿出牛腿肉,朝着她们狡黠一笑:“明天你们就知道了。”
与此同时。
威尔逊夫妇已经回到了家。
威尔逊太太有些累了,准备回房睡觉,“多纳托,我先回房间了,看在上帝的份上,今晚少喝一点,好吗?”
“好的好的,我知道了,你快去吧。”威尔逊先生难得没有给她冷脸,把贝内特太太珍藏的红酒放进酒柜,一屁股坐在沙发上,打开了电视机。
威尔逊太太没有多想,无奈的看他一眼,径自上楼去了。
“晚安,哈尼。”
直到脚步声彻底消失,威尔逊先生回头看向楼梯,确定妻子真的准备睡觉了,立马起身,蹑手蹑脚地走到酒柜前,拿出一分钟前放进去的红酒瓶,去了厨房。
取出一口锅,放在炉灶上,打开红酒瓶,将里面的东西全部倒了进去。
不一会儿,厨房飘出麻辣鲜香的味道。
没错。
红酒瓶里不是别的,正是贝内特家剩下的水煮牛肉汤。
威尔逊先生搓了搓大手,从冰箱里拿出一块法棍,切成片,再切成条,迫不及待地用面包蘸了一下锅里的汤汁,整块塞进嘴里。
鲜甜又刺激的辣味,瞬间唤醒了他麻木的舌头。
“噢,amazing!”他情不自禁发出一声喟叹。
因不放心丈夫没吃饭就酗酒,打算切点面包给他,去而复返的威尔逊太太恰好看到这令人震惊的一幕。
“多纳托!你在干什么?!”